おふくろの味！わがまま居酒屋　ぼん(^^)

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手作りミンチカツを肴で乾杯！

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

なかなか体調がすっきりしないぼんのおふくろさん face07

お店は早くオープンしたいなぁ～と思っていても一歩が踏み出せないいぼんのおふくろさん face07

でも今日は少し気分が乗ってきて手作りのミンチカツを作ってくれました。 face01

おふくろの味ですね

材料が残っていたスパゲティーも手作りミンチカツの横に添えてくれたよ

美味しい!(^^)!

体調がすぐれなくてもぬか床のお世話は忘れませんね

今日も美味しいビールを飲みました。 face02

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 08:03 │Comments(0) │美味しいね！

これがぼんのおふくろさんの作る漬けものの源だ！！

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

やっと撮影に成功した。

ぼんのおふくろさんが毎日！毎日！愛情をそそいでお世話をしている

ぬか床だぁ～ ビックリ

この中にぼんのおふくろさんだけが知っていて、管理された野菜が漬かっていっている。

今日もよく漬かったの！ある？と聞くとぬか床から

酸っぱい！よく漬かったきゅうりのぬか漬けが出てきたよ icon23

美味しいです。

ホンマ！毎日　まぜて　余分な水分をスポンジでとって、・・・・・・

あ～今日も贅沢なぼんのおふくろさんのぬか漬けが食べたいなぁ face03

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 15:55 │Comments(0) │美味しいね！

鶏の唐揚げと山芋たんざくを肴に一杯！美味しいね！！

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

昨晩　ぼんのおふくろさんが作ってくれた料理は face03

鶏の唐揚げと山芋たんざくです。 icon23

冷たく冷やされたアサヒスーパードライをグラスに注いで飲む。

ビールに合う肴をつまみながら食べるぼんのおふくろさんが作る料理は

美味しいね icon06

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 15:54 │Comments(0) │美味しいね！

久しぶりのミンチボールだぁ～

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

久しぶりにぼんのおふくろさんが作った face02

ミンチボールを肴にして飲む icon23

美味しいね

甘辛さが絶妙やね

ミンチボールの横に添えられた

スパゲティーがこれまた堪らん

アサヒスーパードライが今日も進んでしまいますね face05

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 07:33 │Comments(0) │オープンまで

最近よく行くお店＠丸亀製麺

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

ふらっとぼんのおふくろさんと食べにいってから icon17

最近、ちょこちょこ食べに行っているお店が丸亀製麺さんです。

丸亀製麺さんのカレーうどん！なかなかいけるよと言うと

食べてみるわ～と言ってカレーうどんを注文 face02

３８０円でこの味はなかなかいける！だって

何かの料理のヒントになったかな？

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 11:53 │Comments(0) │お出掛け食事

タレ！塩！で焼いてくれた～焼き鳥！美味しいね

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

ぼんのおふくろさんが晩酌の肴に

焼き鳥を焼いてくれたよ face02

タレ味２本で冷たいビールをゴックン

アサヒスーパードライを飲みながらもう少し焼き鳥を焼いてもらう

塩味で３本

焼き鳥でビール！堪んないなぁ～

ぼんのおふくろさんにわがまま言いますが

できたら塩味からだしてほしかったなぁ～

タレ味から塩味だと・・・・・

口の中に残ったタレ味を消すためにビールを飲み過ぎてしまいます。

次回は塩からね icon23

わがまま！居酒屋気分で飲んでます。

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 14:22 │Comments(0) │オープンまで

贅沢！すき焼き用の牛肉でしょうが焼きを作る

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

元日の夜のすき焼き宴で残った高価なすき焼き肉で

ぼんのおふくろさんがしょうが焼きを作ってくれたよ face02

めちゃめちゃやわらかくて美味しいね icon06

アテとしてアサヒスーパードライ１本

おかずとしてご飯を一杯半食べてお腹いっぱいです。

贅沢！しました。

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 07:30 │Comments(0) │オープンまで

美味しいね！手作りちらし寿司

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

お正月にぼんのおふくろさんが作ってくれましたよ。 face03

具たくさんのちらし寿司ビックリ

飲んで食べて帰ってきたのに・・・・

別腹でぺろりと食べちゃった。

美味しかった～ icon06

ぼんのおふくろさんの作る手作りちらし寿司！！

いいね icon23

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 11:07 │Comments(0) │オープンまで

謹賀新年＠2012年　わがまま居酒屋ぼん

新年　明けましておめでとうございます。

2012年　ホンマによろしくお願いいたします。

大晦日！

年越そばを食べながら今年の事をいろいろ考えました。

先ず　早く今までの疲れを癒さなければ・・・・

なかなか前に進めませんね

でもやっぱり・・・・・

ぼんのおふくろさんはお正月も忙しそうです。

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 06:40 │Comments(0)

ご飯のおかずで食べた八宝菜！美味しかったなぁ～

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

久しぶりにぼんのおふくろさんが八宝菜を作ってくれました。 face03

頼めば作ってくれていたと思うのに・・・・

めちゃめちゃ久しぶりの味ビックリ

ぼんの息子！好みの味付け　塩辛い味付けがいいね

ご飯のおかずには堪らなかったけどやっぱり

お酒の肴としても食べたいな icon06

ぼんのおふくろさんにもう一回作ってって頼んでみよう icon23

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 08:18 │Comments(0) │オープンまで

飲んだ後にケチャップごはん！いける！！

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

酔った勢いでぼんのおふくろさんに

わがまま居酒屋気分で頼んで作ってもらいました。

美味しいね！チキンライス icon06

ぺろっと食べちゃった。

お腹いっぱいだったのになぁ～

食べたいと思ってお願したごはんもんは別腹みたい face03

ケチャップごはん！最高 icon22

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 11:30 │Comments(0) │オープンまで

毎日！愛情をそそぐことが大切！！

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

いつもなにげなしに食べているぼんのおふくろさんが作るぬか漬け icon23

ぼんの息子は酸っぱいのがいいと好みを言って食べるだけど・・・・

毎日　美味しいぬか漬けを作るには

かかすことのないぬか床のお世話が大切だとぼんのおふくろさんが言っていた。

先日　ぬか床のお世話をしているぼんのおふくろさんを見ていたら

真剣そのもの

ぬか床と対話をしているように余分な水分をスポンジで手入れしていた。

愛情いっぱいのぼんのおふくろさんのぬか漬け！食べませんか？

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 15:30 │Comments(0) │オープンまで

飲んだ後のおかゆって美味しいね

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

ぼんのおふくろさんが自分のために作っていた face02

おかゆさんを酔っぱらった勢いで奪って食べた icon09

一杯目はちょこっとお塩をふりかけて

二杯目はちょこっとお醤油をたらしてさらさら胃袋へ消えていった。

飲んだ後のおかゆさん icon06

いけますね

おかゆなんてあまり食べないのにね

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 16:53 │Comments(0) │オープンまで

ひとり寄せ鍋をアテにほろ酔い気分

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

こないだの日曜日

ぼんのおふくろさんが作ってくれたのは icon23

ひとり寄せ鍋(^^♪

鱈　チキン　あさり　白菜　ネギ　人参　木綿豆腐　かまぼこ　糸こんにゃく等が

鍋いっぱいに入っていて嬉しいね icon06

冷たいビールを飲みながら食べるアツアツひとり寄せ鍋は堪りませんね

美味しいわ～

ええ気分になってぼんのおふくろさんに頼んでしまった face03

チキンと木綿豆腐があるんやったらもう少しひとり鍋に

追加して～

もう１本ビールもよろしくね

ビールに・・・・ひとり寄せ鍋に酔いました。

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 13:33 │Comments(0) │オープンまで

何度！食べてもまた食べたくなる食堂ぼんの看板メニュー

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

初めてブログの記事を投稿した時もこのメニューでした。

関西学院大学の学生さんの胃袋を満たしてた食堂ぼんを開けていた頃の超人気メニュービックリ

ぼんのおふくろさんの作る秘伝のタレがポイントの豚肉のしょうが焼き

毎月　何回かは食べますね

昨晩もぼんのおふくろさんが作ってくれましたよ icon23

アツアツごはん、ウマい！豚肉のしょうが焼き

ぼんのおふくろさんが漬けたきゅうり、大根の葉のぬか漬けの定食です。

お味噌汁はこれまた嬉しい

あさりのお味噌汁でした。

ホンマに何度食べても飽きないおいしい料理なので

これからも何度もブログに登場すると思いますね face02

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 07:14 │Comments(0) │オープンまで

危険な香りプンプン！居酒屋ぼんの串カツパーティーの翌々日？

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

先日のブログ勉強会で教えていただいていたのになぁ～

ブログ記事の投稿は毎日したほうがいいですよ

あ～水曜日・木曜日と記事を書くことができなかった～

理由は？

ぼんのおふくろさんの作り料理をアテにして飲み過ぎたかな

先日の日曜日にお店でファミリーホームパーティーをした。

この日のメニューは串カツだった。

いつもより串のネタを豊富にしたのと大量に作ったため

翌日　翌々日と食べたい人が２日にわけて、連続で食べた。

ぼんの息子は、最後に残っていたネタを揚げてもらって

冷たいビールを飲みながら食べた。

ホームパーティーの時は塩味中心で食べたので

ソース　マヨネーズ　マスタード味で串カツを堪能した。 face03

ぼんのおふくろさんが揚げてくれる串カツをもくもくと食べる icon06

ビールもすすむ

お腹もいっぱいになってきたし・・・・

うずら、カツ、さつまいもで〆

日曜日に作った串カツもすべてなくなり一安心 face02

ビールの摂取はつづく

わがまま　居酒屋気分で飲んでたらええ気分 face05

翌日の朝！　ものすがく爽快な目覚め icon23

あ！ブログを書く時間に起きれず更新断念 face07

めちゃめちゃ美味しい串カツだったですがブログ記事更新には

危険な香りあり

◎　ぼんのおふくろさんの今！お気に入りの曲♪　植村花菜さんの歌う　”世界一ごはん”　◎

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Posted by ぼんのおふくろさん at 07:00 │Comments(0) │オープンまで

ブロガーディスカッション＆ブログ勉強会＠シティライフ

いらしゃいませ

おふくろの味！わがまま居酒屋ぼんへようこそ face03

昨日は、シティライフさん主催の勉強会に参加してきました。 face03

今回は今投稿しているブログの問題点・改善点等のアドバイスを頂くことができて

非常に有意義な時間を過ごすことができた。

プロの講師からのアドバイスを自分のブログに活かしてみた。

先ずは検索にひっかかりやすいキーワードを埋め込んでみた。

これからはブログをアップする時間も気をつけていきたいと思います。

ブログをアップする時間は、８時　１２時　１９時　がいいということだ

投稿記事のタイマーを活用するといいと教えて頂いた。

ブログ記事の言葉が抽象的なので固有名詞などを記事を書く時に気をつけるといいですよと

ころまた目からウロコのでるアドバイス icon23

参加された方のブロブもひとつひとつ検証していくスタイルだったので

短い時間の間にいろいろな事を学ぶことができた。

やっぱりきっちりシティライフさん主催の勉強会に参加するのが

自分の理想とするブログを構築する早道だと思いました。

2012年からもブロブ勉強会に参加していきたいと思いました。 face02

少人数の間にしっかり千里丘で学びます。

しっかり勉強した後は

ぼんのおふくろさんが作る