おふくろの味!わがまま居酒屋 ぼん(^^)

2012年03月02日

久しぶりやね(^^♪自家製きゅうりのぬか漬け

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


久しぶりにぼんのおふくろさんが用意してくれていましたよ。face03





漬かってますねビックリきゅうりのぬか漬けicon06icon06icon06


美味しいわ(^^♪





  


Posted by ぼんのおふくろさん at 07:51Comments(0)美味しいね!

2012年03月01日

飲んだ後の温かいおそば@スタミナそば一杯

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03

冷たい美味しいアサヒビールを飲んで、飲んで酔いました。

汁系のものが食べたいと骨折中のぼんのおふくろさんにお願いすると



たぬきそば+たまごのスタミナそばを作ってくれました。

ビールでスタミナ補充したんですが・・・・

さらにスタミナそばでモリモリ元気icon14icon14

あ~もう一本飲みたくなってきましたよface08face08


どうしましょうダッシュダッシュダッシュ


  


Posted by ぼんのおふくろさん at 06:00Comments(0)美味しいね!

2012年02月27日

お酒の肴に!ビールのアテに最高!ぼんのおふくろさんの豚天

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03

骨折中にもかかわらずぼんのおふくろさんが作ってくれた



豚天!ホンマに美味しいです。icon06icon06

お酒の肴に!冷たいビールのアテに!ご飯のおかずに!



一気にぺろっと食べちゃったface03face03face03
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:06Comments(0)美味しいね!

2012年02月26日

シンプル!美味しい!!たまご炒飯(^^)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


酔っ払って、骨折中のぼんのおふくろさんに頼んだのは





たまごと塩、胡椒、醤油の味付けだけのシンプルなたまご炒飯face02


飲んだ後に食べるご飯ものは堪んないねビックリ





美味しかった~icon06icon06


いつもの炒飯は、骨折中なので現在!作ることができないと言われていた。
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 14:28Comments(0)美味しいね!

2012年02月25日

美味しいね!ハタハタ(^^)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03

ぼんのおふくろさんがコープさんに買い物に行った時に地下の魚屋さんで

コレ!買って帰ろうと思って代金を支払ってお持ち帰りした魚です。パンチ





1尾の食べれる身が少ないハタハタ

めちゃめちゃ美味しいのでパクパク食べていたら





3尾なんて!すぐになくなったよface07

もっと食べたかったなぁ~ビックリ

ぼんのおふくろさんface03face03
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 11:24Comments(0)美味しいね!

2012年02月21日

安く!新鮮な白菜が売っていたので・・・塩漬けにしましょう!

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


買い物に出かけた時に新鮮で安い白菜を見つけたの購入決定icon22


自宅に持ち帰ると骨折した左手をうまくつかって漬物の準備開始face02


今回はあっさり!白菜の塩漬けにすることを決めたぼんのおふくろさんがどんどん


白菜を切って、塩でもんでその後の重い石をのせるのを手伝って漬かるのを待つ


数日待つ!


もういいかface02と準備してくれた






白菜の塩漬けはめちゃウマ!美味しいでした。face05face05face05


  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:36Comments(0)美味しいね!

2012年02月20日

ぼんのおふくろさんが作る蛸ときゅうりの酢の物が大好きです!

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


小さい時から食べているので必ず食べたくなる味をした酢の物です。





蛸ときゅうりの酢の物?


どこにでもあるように思うかもしれませんが味付けが違うんです。ビックリ


味噌風味なんですよ(^^)


この味!一度食べたらはまりますよface02


ホンマにうまい!ぼんのおふくろさんが作る蛸ときゅうりの酢の物です。


大好きビックリ
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:30Comments(0)美味しいね!

2012年02月19日

湯豆腐(チキン入り)というよりちょっとした寄せ鍋やん(^^)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03

昨日は店舗となる広間で湯豆腐パーティーをした。

ぼんのおふくろさんの隠し味の効いたダシとももチキンからでるエキスの





湯豆腐は最高やねface03

絹ごし豆腐 木綿豆腐 もも肉チキン 白菜 人参 秋菊 ネギ 



糸コンニャク エノキ かまぼこの具材いっぱいの湯豆腐が堪んない。icon09




今日も冷たいビールが進んでしまいそうな予感

これは湯豆腐と言ってるけどちょっとした寄せ鍋やねビックリ




何杯食べたかわからないぐらいうどんも食べた。

ビールも飲んだ・・・のに




めちゃめちゃええダシになったスープで作るおじやも1杯食べてしまった。

あ~完全に食べ過ぎやねface08

ごちそうさまicon23 ぼんのおふくろさんface03  


Posted by ぼんのおふくろさん at 16:32Comments(0)美味しいね!

2012年02月18日

ちょこっともらった焼きそばがめちゃウマ(^^)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


先日 自分(ぼんのおふくろさん)用に作った焼きそばを強引に奪って食べました。face03


だって冷たいビールに合うアテがなくなってしまったんやもんビックリ





青のりをいっぱいふりかけて食べたぼんのおふくろさんが作る焼きそば


美味しいよ~icon06icon06


食堂ぼんでも関西学院大学アメリカンフットボール所属の学生さんに


特に人気のあったメニューでした。


《報告》

左腕の骨折は順調によくなっていってます。


  


Posted by ぼんのおふくろさん at 17:36Comments(0)美味しいね!

2012年02月12日

食べ過ぎた!飲んだ後の親子丼(^_^)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


この日は、飲んだ後に何か食べたいと骨折中のぼんのおふくろさんに


わがまま!お願いをしてしまった。face08


酔った勢いですねface03face03





飲んだ後の丼もん!堪りませんねicon06icon06icon06


食べた!美味しかった!!までの記憶はあるんですが・・・・・


その後の記憶不明face07face07face07


自宅で撃沈icon15icon15icon15  


Posted by ぼんのおふくろさん at 12:28Comments(0)美味しいね!

2012年02月11日

寒い!寒い!夜に食べた豚汁の味が忘れられないね

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


ぼんのおふくろさんが左腕を骨折する前に作ってくれた





豚汁!美味しかったなぁ~icon06icon06


寒い日の夜 外から戻って食べた豚汁のことを写真を見てたら思い出しました。


今日も朝から寒いです。face04face04


来週!ぼんのおふくろさんは病院に診察に行く予定です。icon17






  


Posted by ぼんのおふくろさん at 07:58Comments(0)美味しいね!

2012年02月07日

YouTube動画とブログを活用した集客力アップセミナー

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


昨日は、シティライフさん主催の勉強会に参加しました。face02





今月のメインテーマ”YouTube動画”に非常に興味がありワクワク!ドキドキです。


講師の先生により動画の重要性の説明を受けた後は、先生と一緒に用意してきた


デジカメで撮影した動画をYouTubeにアップしました。


動画アップに成功してからはYouTube内で利用できる動画加工ツールの説明や


アノテーションの使い方を教えていただいた。


前からどういうふうに使うのかチンプンカンプンだったのが先生と参加した皆さんと


一緒にチャレンジしたらできた~icon22


今回 ぼんの息子が用意して持っていたデータは





大阪 中津のラーメン屋さん らいよはうすさんで撮影したもの


美味しそう あ~ラーメンが食べたくなってきたよビックリ


これからは、もっとブログ内でYouTube動画を駆使していきたいなぁicon23


来月のシティライフさん主催の勉強会が今からワクワク!楽しみです。face03face03face03



  


Posted by ぼんのおふくろさん at 12:28Comments(0)ブログ勉強会

2012年02月06日

動画アップ勉強会テスト@シティライフ

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


動画勉強会に参加しています。





動画サイズ 写真サイズを500ピクセルで合してみました。





  


Posted by ぼんのおふくろさん at 19:13Comments(0)ブログ勉強会

2012年02月06日

美味しかった~アツアツ!ひとり寄せ鍋を肴に乾杯


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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


ぼんのおふくろさんが作ってくれたよ~





ひとり寄せ鍋をねビックリ


呑み助!には堪んない肴ちゃんやねface03face03






海老、チキン、 鱈、 白菜 、ネギ 糸コンニャク、木綿豆腐 etc


ひとり寄せ鍋なのにいろんな食材がいっぱいですよicon06icon06


うまい! お酒が進みますねicon22





いいダシでてます。ビックリ


あ~今日も飲み過ぎたかもねface03


ぼんのおふくろさん!骨折中なのにありがとうパー

  


Posted by ぼんのおふくろさん at 07:19Comments(0)美味しいね!

2012年02月05日

毎月!必ず食べたくなります(^^)@豚肉のしょうが焼き

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


小さい時からいつも食べてきた味face02


食堂ぼんをやっていた頃の超人気メニューface02





ぼんの豚肉のしょうが焼きビックリ


ぼんのおふくろさんの作る秘伝のタレが身体に染みついていて


毎月!食べたくなるんやろうね





アツアツ!ご飯と一緒に食べたいなぁ~


美味しいよicon23  


Posted by ぼんのおふくろさん at 06:20Comments(0)美味しいね!

2012年02月03日

煮たり!揚げたり!切ったり!

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


左腕を骨折してからのぼんのおふくろさんicon23


いろんなことで苦労していますがいつもぼやいているのがビックリ


左腕を三角巾で首に吊るすので肩・首が肩コリになって困っています。


それでなくても肩コリ症のぼんのおふくろさんにとってはね!


顔をあわすたびに凝った!痛い!と骨折箇所より首・肩の辛さをうったえています。


料理のほうも











簡単に作ることのできる煮たり!揚げたり!切ったりの料理が多いですが


酒飲みが好きそなメニューは外さずに作ってくれるので助かります。face02face02face02


もちろん!ぼんの息子も協力できることは助けています。
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 09:03Comments(2)骨折中のぼんのおふくろさん

2012年02月02日

骨折前に作ってくれた活きのいいカキフライ!美味しかった~

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


近所の方に頂いた岡山産の牡蠣(カキ)をいただいた活きのいいその日に





アツアツ!カイフライで食べた。face03face03


レモンを搾って塩で食べたカキフライ!


口の中でとろけて堪んないねicon06icon06


今週の月曜日にぼんのおふくろさんの左腕はギブスで固定


現在!右手一本で家事!頑張っています。


家族!みんなでサポートしながらの生活です。


できるだけ早く完治するようにと日々今できることをしっかりおこなっています。


ぬか床の毎日のお世話は忘れることはありませんよicon09  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:51Comments(0)美味しいね!

2012年01月31日

左腕を骨折しました@ぼんのおふくろさん

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


先週の木曜日 夜 不注意で左腕を骨折してしまいました。





骨折した夜は緊急病院へicon17


翌日は近くの総合病院に行き診察をしてもらい


腫れが治まるまで添え木対応


昨日の朝ギブス固定しました。


先生からギブス固定までもなるばく手 指を動かすように言われていたので


痛さに耐え動かしていたのがよかったのか?


思っていたより早くよくなるように先生がおっしゃったので一安心face01


先ずは、骨折を直すことを第一優先に生活していきます。icon23


またまた ぼんのオープンは遅れます。face07



  


Posted by ぼんのおふくろさん at 07:23Comments(0)ご挨拶

2012年01月24日

食べやすいサイズの一口カツがいいね(^_-)

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


アテとして食べる時のトンカツはicon23





一口サイズがいいねicon22


食べやすいし、みんなでつまめますもんねface03


今日も美味しいビールで乾杯をしましたよビックリ





ぼんのおふくろさん!ありがとうface02
  


Posted by ぼんのおふくろさん at 11:52Comments(0)美味しいね!

2012年01月22日

めちゃめちゃ久しぶりの豚汁はお替わりしてしまったよ!

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おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


ちょいと気合!を入れてぼんのおふくろさんが





具だくさんの豚汁を作ってくれたよface03face03


あまりの美味しさにお替わりしたよビックリ


さつまいもを外してねと付け加えてねicon23


豚肉、ごぼう、大根、ねぎ、人参、さつまいもの入った


ぼんのおふくろさんが作ってくれる豚汁


まいう(^^♪よ!


  


Posted by ぼんのおふくろさん at 13:58Comments(0)美味しいね!