おふくろの味!わがまま居酒屋 ぼん(^^) › 美味しいね! › 安く!新鮮な白菜が売っていたので・・・塩漬けにしましょう!

2012年02月21日

安く!新鮮な白菜が売っていたので・・・塩漬けにしましょう!

いらしゃいませicon23


おふくろの味!わがまま居酒屋ぼんへようこそface03


買い物に出かけた時に新鮮で安い白菜を見つけたの購入決定icon22


自宅に持ち帰ると骨折した左手をうまくつかって漬物の準備開始face02


今回はあっさり!白菜の塩漬けにすることを決めたぼんのおふくろさんがどんどん


白菜を切って、塩でもんでその後の重い石をのせるのを手伝って漬かるのを待つ


数日待つ!


もういいかface02と準備してくれた






白菜の塩漬けはめちゃウマ!美味しいでした。face05face05face05









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Posted by ぼんのおふくろさん at 08:36│Comments(0)美味しいね!
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