2011年11月01日

本日!オススメメイン料理ができるまでは

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


小鉢ものがいいねicon22





ぼんのおふくろさんが毎日日替わりで作る煮物を


ちょこっとアテにしながら飲みましょうかface03



本日は小松菜とアゲの煮物です。icon06


この後はわがまま!居酒屋気分で


ぼんのおふくろさんに注文してみましょうか



◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月31日

鶏肉モモ肉塩焼きde冷たいビールをゴックン

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


さぁ~冷たいビールを飲もうicon23


ぼんのおふくろさんパー


冷たいビールにあうアテを作って~


肉系で!よろしくねface02





鶏肉モモ肉塩焼き!どう??


いいね!早く作ってよ


できるまでなんか?アテないの??





食べるよ~ やっこ!たのんます


他にには?


わがまま!居酒屋気分でぼんのおふくろさんに


お願しています。


早く!鶏肉モモ肉塩焼き!食べたいなぁ~face03face03


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月26日

浅いほうがいい?漬かったほうがいい?@ぬか漬け

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


どちらがお好きですか?





ブログを書いている私(ぼんのぼん)はよく漬かったほうが好きです。


涼しくなってくると漬かりが浅くなってきますが


ぼんのおふくろさんはみんなの好みを覚えていて


それぞれの好きな味に漬けてだしてくれます。


ぼんのおふくろさんが愛情をこめて毎日お世話をしている


ぬか床で漬けたぬか漬けを食べてみませんか?


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月24日

厚揚げは焼いて食べても美味しいね!

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28

煮て食べることの多い厚揚げを今日は焼いて食べてみるface03





土しょうがとネギを薬味に醤油をかけてパクっと一口

美味しいねface03




冷たいビールに厚揚げ焼き合いますよ

煮ても!焼いても美味しい厚揚げはどうですかicon23


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月23日

秘伝の調合が決めて!@北海道ラーメン

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


やっぱり飲んだ後に食べたくなりますよねface03face03





北海道でよく食べられているスープの素をベースにしてぼんのおふくろさんの秘伝の調合で


さらに美味しくなったスープでラーメンはいかが?


食べていただいた方の味の好みを覚えておかないとねicon23


めちゃめちゃ濃いスープが好きな人もいると思うから・・・・


わがまま居酒屋気分で好みを言ってみてicon23


いつも作っているとは限りませんがね


おいしいよ~icon06icon06





ぼんのおふくろさんが作るラーメンビックリ


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月22日

チキンライスが食べたい!

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


わがままな注文をランチの時にしてみた。icon23





今日は、チキンライスが食べたい!とぼんのおふくろさんに頼むと


ちょちょいと作ってくれた。


あ~お店が始まってからも○○食べたいなぁ~と


わがまま!居酒屋気分でお願いしてみようface02


作ってくれるよねビックリ


チキンライス!めちゃ美味しかったよface05face05face05


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月19日

おふくろの味!小芋の煮物

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28

引越の片付けがなかなか進みません。face07

お店のオープンもどんどん遅れてますが

体調のことも考えてのんびりいきたいなぁ~と思っています。

疲れた時に食べたくなりませんか?

おふくろさんの料理ビックリ



小芋の煮物はいかがですか

疲れた身体にほっこりした気分を味わうことのできる一品です。

ぼんのおふくろさんが愛情をこめて作りますねicon23


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月18日

炊きこみご飯を炊きました!

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28

こんな時は本日のおススメ品として紹介しますからicon23




ご注文してくださいねface03

わがまま気分で注文されてもない時は

今日は作ってません!!ってはっきり言いますので

『炊きこみご飯!作ったよ~』って言った時は

是非!食べてみてくださいね

美味しいよ~icon06icon06


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


Posted by ぼんのおふくろさん at 14:18Comments(0)メニュー

2011年10月16日

豚汁を作りました

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28

自宅の食事用に作りました。face03





具だくさんの豚汁です。

豚肉 大根 サツマイモ ごぼう 人参 ネギ 食材をいっぱい入れて味噌仕立てで煮込みます。

具がいっぱい入っているのでお酒のアテにご飯のおかずとしても

食べていただけると思います。

おふくろの味です。

隠れ家 ぼんでも作りますよface02

本日のおススメメニューでご案内した時は是非!食べてみてくださいねicon23


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎

  


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2011年10月15日

やっぱりメチャウマ!自家製ダレの豚肉のしょうが焼き

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28

なかなか引越の片付けが終わりませんねface07

お店のメニューにしようと思っている豚肉のしょうが焼き




自宅でもよく作って食べています。

秘伝の調合!しょうが焼きダレがこの豚肉のしょうが焼きのポイントです。icon22

マヨネーズをつけて一緒に食べればお酒の肴に!ご飯のおかずに最高ですよ

隠れ家!ぼんの人気メニューになると思いますねface02face02

おふくろの味!美味しいよ~ビックリ


◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎




  


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2011年10月08日

串カツを食べながらワイワイとね(^^)

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


いろんな食材を串カツにしてお店に来られた方全員で





ワイワイとおしゃべりを楽しんで頂きながら食べて頂くface03


それとも・・・・ お一人!お一人にお皿に盛って食べて頂くface02


どうしましょうかね・・・・・!?


いろいろとぼんのおふくろさんは思案中ビックリ



あ~自宅の引越の片付け」がなかなか終わりませんねface07



◎ ぼんのおふくろさんの今!お気に入りの曲♪ 植村花菜さんの歌う ”世界一ごはん” ◎


  


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2011年10月04日

定番やね!おむすびころり(^^)

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


わがまま!居酒屋気分で頼んでみてください





おむすび!今日はできますか?


は~いicon23 できますよ


おむすびは何個ですかface03


ぼんのおふくろさんよりさくらんぼ  


Posted by ぼんのおふくろさん at 07:28Comments(0)メニュー

2011年10月01日

〆前?〆にちょこっと!たまご炒飯はいかが??

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


食べて、飲んで、笑って、楽しんだ後face03





ちょこっとご飯もんが食べたくなりませんか?


そんな時はシンプル イズ ベスト


たまご炒飯はいかがビックリ


おいしいよ~icon06icon06


ぼんのおふくろさんより



  


Posted by ぼんのおふくろさん at 06:29Comments(0)メニュー

2011年09月27日

海老天様(^^) いかがですか?

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


のどごしのいい冷たいビールを一杯!ゴクと飲んだ後に食べたいねface02





アツアツ!海老天様ビックリ


おいしいねicon23


ぼんのおふくろさんが心をこめて作るおふくろ料理はいかがface03


海老天様と一緒にさつまいもの天ぷらも作りました。  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:38Comments(0)メニュー

2011年09月25日

旬!秋秋刀魚(^^)

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


季節の旬の食材もみなさんに食べて頂きたいなface02


買い出しに出かけた時に旬!の秋秋刀魚が売っていたら買ってきて





焼いて食べようicon23


脂が乗って美味しいそうface05face05


冷たいビールのもicon14


ごはんにもあうねicon14icon14


美味しいねface01


◎ 今!ぼんのおふくろさんのお気に入りの歌です ◎





  


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2011年09月13日

おふくろの味!手作りカレーライス

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28





手作りカレーを作った日は、声を掛けますので注文してくださいねicon23


わがまま!居酒屋気分が味わえる隠れ家 ぼん


さぁ~今日は何を作りましょうかねface03  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:16Comments(0)メニュー

2011年09月12日

おふくろの味!アツアツ大根煮

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アツアツ!大根煮を食べながらface02





冷たいビールはいかがicon23


おふくろの味!ど定番の煮物やねビックリ


味付けはうす味? 濃い味?どちらを希望されますか??


希望を伝えてねface03


わがまま!居酒屋気分でご注文をビックリ


ぼんのおふくろさんよりさくらんぼ  


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2011年09月10日

シンプルな料理だけど冷たいビールにあいますね!

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


キャベツとたまごを炒めてお醤油で味付けした





シンプルな料理ですが冷たいビールを飲む時のアテにいいですよface03face03


おふくろの味ですねface02face02


わがまま!居酒屋気分でご注文をビックリ


ぼんのおふくろさんよりさくらんぼ  


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2011年09月03日

タコときゅうりの味噌風味酢のものはいかが

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


美味しいですよface03





初めて経験する味かもしれませんね!?


味噌風味の酢のものです。


わがまま気分で出してみます。face03face03


タコときゅうりの酢のもの(味噌風味)


ぼんのおふくろさんの味ですicon06


いかがですかface02face02face02  


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2011年09月02日

ビールのアテにいかがですか?@鶏肉塩焼き

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おふくろの味!隠れ家ぼんへようこそicon28


まずは、冷たいビールで乾杯face03


あの後のアテとして食べたいメニューだね





鶏肉の塩焼きをアテにして、楽しい会話を楽しんでくださいねビックリ


塩加減も注文の時に言ってくださいね


わがまま!居酒屋気分で注文をどうぞicon23


ぼんのおふくろさんより  


Posted by ぼんのおふくろさん at 08:03Comments(0)メニュー